المقادير:
ملح مناسب - كيلو ليمون عصفر - حبة البركة
الطريقة :
1- يوضع اليمون سليما فى ماء مغلى
2- يترك على النار حتى ينضج او يستوى
3- يصفى اليمون من الماء ويترك ليبرد
4- يتم وضع العصفر وحبة البركة بداخل كل ليمونة
5- ويرص فى البرطمان ويذاب كمية من الملح فى ماء بارد ويتم اضافته للبرطمان
6- يترك البرطمان فترة بعد ان يحكم غلقه ويقدم بعد فترة
ملح مناسب - كيلو ليمون عصفر - حبة البركة
الطريقة :
1- يوضع اليمون سليما فى ماء مغلى
2- يترك على النار حتى ينضج او يستوى
3- يصفى اليمون من الماء ويترك ليبرد
4- يتم وضع العصفر وحبة البركة بداخل كل ليمونة
5- ويرص فى البرطمان ويذاب كمية من الملح فى ماء بارد ويتم اضافته للبرطمان
6- يترك البرطمان فترة بعد ان يحكم غلقه ويقدم بعد فترة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق